Le traiteur pour vos mariages, cérémonies, réceptions, plats à emporter à Albi, Tarn.

Toute mon expérience à votre service.

alban traiteur

"Face à la nourriture, le corps ne sait rester neutre; il est prêt à toutes les folies, à toutes les fantasmagories, et la mort ne lui fait plus peur."


Le Corps à corps culinaire (1977)
Citation de Noëlle Chatelet

P assionné avant tout je m'efforce au quotidien de mettre toute mon expérience et mon savoir-faire à votre service. Après un passage au Fouquet's à Paris, j'ai décidé de m'installer dans le Tarn pour y trouver le calme et la tranquillité. Toujours à l'écoute et proche de mes clients, j'organise vos réceptions et vos menus comme je le ferais pour moi.

Se mettre à votre place, c'est mon secret !

signature alban

Pour toutes les occasions.

Un service impeccable.

Pour toutes les occasions, petites et grandes, de votre vie privée ou professionnelle, ALBAN TRAITEUR met en scène vos réceptions. Traiteur "clé en main" dans le Tarn, nous nous occupons du début à la fin de l'organisation de vos réceptions de mariage ou séminaire, en vous assurant une qualité irréprochable aux meilleurs tarifs. Mariage, buffet à domicile, cocktail, journée séminaire, plateaux-repas, dîner en tête-à-tête... autant de délicieuses occasions pour découvrir nos créations originales et savoureuses.

La qualité de notre service honorera vos convives avec tout le prestige convenu.

Vos évènements familiaux ou vos réunions professionnelles seront servis par une équipe rigoureuse, au professionnalisme discret, attachée au travail bien fait et aux détails qui font la qualité d'une réception.
L'art de recevoir est d'offrir à ses invités ce qu'ils aiment avec personnalité.

Le plaisir à partager.

fraicheur et originalité.Le service avant tout.

Découvrez dans la rubrique magasin, les recettes d'ALBAN TRAITEUR et notre sélection de vins du mois. Abonnez vous à la newsletter (voir en bas de page) pour recevoir chaque mois une recette originale.

Voir notre vidéo "Mariage"

Prestations pour particuliers ou entreprises.

Particuliers ou professionnels, nous intervenons pour tout type d'événement.

Personnel de service discret et efficace. Quelle que soit l'occasion professionnelle ou privée, l'évènement qui vous motive, notre personnel est à votre entière dispositionet à l'écoute de vos envies.

ALBAN TRAITEUR comble les envies gourmandes.

Vos fêtes à domicile, une émotion à partager entre vous et nous…
Pour nous, chaque manifestation est construite comme un évènement unique. ALBAN TRAITEUR fera de votre réception un événement mémorable. Quoi de plus important que de voir ses invités comblés autour d'un cocktail digne de ce nom ou d'un délicieux repas, dans une ambiance conviviale ?

Qualité et fraicheur de nos produits ont fait la réputation d'Alban traiteur à Albi.

La qualité avant tout.

La qualité

ALBAN TRAITEUR , vous séduira par l'originalité et la saveur de ses créations. L'innovation de nos cartes et la surprise qu'elles engendrent sont les éléments essentiels de notre offre.
Découvrez tous nos spécialités : fraîcheurs sur piques en bambou ou « cristal », verrines, cassolettes ou cuillères dégustation haut de gamme, craquants et sucettes au foie gras, petits fours prestiges et mignardises thématiques, animations chaudes ou froides « minute », cocktails à thème ou ethniques, tout est possible.

Vos yeux et vos papilles seront enchantés par les couleurs et les goûts de nos créations culinaires, la saveur des produits frais et l'harmonie des boissons.

Votre satisfaction sera toujours notre première priorité.

>Voir la vidéo

Le magasin au coeur d'Albi.

Situé au coeur d'Albi, notre boutique vous accueille tous les jours avec une sélection de plats raffinés à emporter.Le magasin au coeur d'Albi Venez passer vos commandes pour vos soirées ou évènements dans un cadre chaleureux et une ambiance décontractée.

 

Entrées, plats cuisinés, pâtisseries, composez votre menu sur mesure.

Horaires d'ouverture et plan d'accès au magasin.

Découvrez notre sélection de plats prêts à emporter.

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Cours de cuisine

Un samedi après-midi par mois, Alban vous propose des cours de cuisine "en direct". Entrées, desserts, viandes, poissons, vous aussi vous pouvez cuisiner comme un chef !

A partir de 14h rendez-vous au magasin dans nos ateliers. inscrivez-vous au 05.63.43.13.99. Les places sont limitées à 6 personnes maximum !

  • - Reprise en Septembre.

  • La durée des sessions est de +ou- 3h en fonction des plats.
  • Les frais de participation sont de 60€/personne.

>Inscrivez-vous ici

Témoignages

Audrey Rojo Discoxygen
Alban est un chef très professionnel, que nous avons plaisir à retrouver lors des évènements. Audrey et Julien DJ Discoxygen
michelle
pour mes 60 ans un anniversaire haut en couleur grace à toi alban...Un grand merci pour cette journée innoubliable.
hubert loth
Pour le baptême de ma fille, nous avons fait appel à ALBAN TRAITEUR. Rien à dire tout était parfait. Encore merci.
alane
je suis séduit par la propreté qui règne chez ALBAN traiteur. J'ai travaillé avec lui.
spitz ingrid
Un super traiteur que nous avions pris pour mes 20ans , bonnes prestations que je recommande .
V Barthe
Nous avons fait la communion des 2 loulous ensemble, au grand désespoir de nos invités qui nous ont assurés qu'ils seraient volontiers revenus l'année suivante pour le second... nous voulions offrir un beau souvenir à notre famille : Merci Alban, le repas était fabuleux !
P. Simon
Que dire de plus ? Ce mariage était le plus beau jour de ma vie et il est clair que sans Alban la fête n'aurait pas été aussi réussie. Un repas fabuleux et tous nos invités ont été ravis.
P. Annie
"Un vrai régal pour les yeux et le palais. Nous avons passés une soirée délicieuse ou tout était parfait. Service impeccable et discret."
HERMINE Sophie
"Pour les 50 ans de mon mari j'avais invité une dizaine d'amis à la maison. Alban et son équipe se sont occupés de tout ! Repas, service, vaisselle...je n'ai rien eu à faire et j'ai pu profiter de la soirée."

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